Mezem Convenience Food b.v.

Diversiteit als bron voor vernieuwing
Diversiteit in de samenstelling van de consument staat centraal in ons denken en zijn een bron van vernieuwing in ons productaanbod. Als klanten of wijzelf nieuwe ideeёn hebben voor een product, dan kunnen wij in onze productiekeuken snel ontwikkelen, realiseren en introduceren. De mediterrane keuken is een dankbare keuken die gezondheid, beleving en gemak biedt en veel culturen in Europa bindt. Wij werken vanuit de favoriete, traditionele recepten uit de Balkan, Kaukasus, Klein Aziё, Midden-Oosten en Noord-Afrika. Natuurlijk met de oorspronkelijke ingrediёnten van de allerbeste kwaliteit.

Assortiment
Mezem diepvriesproducten bieden gemak voor de consument die steeds vaker een gezonde maaltijd kiest met een korte bereidingstijd. Eveneens voor de professional in de keuken die efficiёnt, hygiёnisch en kwalitatief hoogwaardig wil werken. Traditionele mediterrane diepvriesproducten van Mezem zijn zowel uitstekend als authentiek van smaak met behoud van waardevolle voedingsstoffen. 

Voedselveiligheid
Onze producten zijn afkomstig van met zorg geselecteerde producenten die halal en HACCP/BRC gecertificeerd zijn. Wij hebben een eigen halal management programma welke door de halal audit organisatie gecertificeerd is om de keten te kunnen waarborgen. Vanaf de producent, de logistiek tot en met de afnemer.